Dula
Egri Kadarka “Tüzes” 2011

¥3,150 税別

品名:エグリ カダルカ
Egri Kadarka “Tüzes” 2011
収穫年:2011
タイプ:赤
品種:カダルカ 100%
内容量:750ml アルコール分:14.72%
飲み頃の温度:13-14C°
栓:コルク

 

旧トルコから逃れたラーツ人によって伝えられ、カダルカ品種はエゲルを代表するブドウとなりました。アルコール度数が高く、力強くスパイシーな味わいで燃えるようなワイン。食前酒として、またはパプリカを使ったハンガリー料理や香辛料が強めの香り高い料理によく合います。少し冷やして飲むのがおすすめです。

 

ジビエ料理、牛肉料理など。辛口のカレーなどにも合います。

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